WELKOM BIJ D'SWARTE WALVIS
Midden op de Zaanse Schans, tussen de iconische molens en de rivier de Zaan, vind je D'Swarte Walvis. Ons restaurant is gevestigd in drie monumentale panden: een voormalig weeshuis, een oud koopmanshuis en het karakteristieke Vleethuis, ooit een pakhuis voor walvisvaarders. Samen dragen ze de beschermde naam De Hoop op d'Swarte Walvis.
Hier eten voelt als binnenstappen in een levend museum, alleen mag je hier gaan zitten, blijven voor het dessert en het glas heffen. Houten balken, beroemde blauwe tegels en ramen die de molens omlijsten: elke zaal vertelt een stukje van het Zaanse verhaal, en jij wordt er deel van.
Of je nu binnenloopt voor de lunch na een wandeling over de Schans, plaatsneemt op ons terras aan het water of een privézaal boekt voor een feest: ons team zorgt dat je bezoek onvergetelijk wordt.
LUNCH · DAGELIJKS VANAF 12:00
LUNCH IN EEN LEVEND MUSEUM
De enige museumstukken die je mag opeten.
Lunch is het hart van D'Swarte Walvis. Elke dag vanaf 12:00 serveren we Hollandse klassiekers en seizoensfavorieten, van onze beroemde Zaanse mosterdsoep tot een echte Hollandse lunch met een kroket. Je eet tussen houten balken, Delfts blauwe tegels en oude kaarten, met de molens voor het raam. Niet zomaar een goede lunch, maar een monumentale plek vol verhalen.
Vegetarisch of glutenvrij? Laat het ons weten; onze keuken helpt graag.
DEZE DECEMBER
KERST BIJ D'SWARTE WALVIS
Kaarslicht op de oude balken, buiten de molens in het winterlicht en een feestelijke tafel met de mensen van wie je houdt. Deze december zijn de monumentale zalen van De Hoop op d'Swarte Walvis in kerstsfeer.
Vier een feestelijk kerstdiner met familie en vrienden, of plan een kerstborrel voor je team in een van onze privézalen. De kerstdagen zijn snel volgeboekt, dus reserveer op tijd.
D'Swarte Walvis · The Black Whale · Zaanse Schans
GROEPEN & PRIVÉZALEN
BANQUETING EN EVENTS
Een zakenlunch, een bruiloft of een babyshower plannen? In onze historische zalen kan alles, van een intiem diner voor twee tot een receptie voor 120 gasten op ons Terras aan de Zaan. Kies de Commandeurskamer met uitzicht op de molens, de Weesmeesterkamer met haar blauwwitte tegels, de intieme Regentenkamer of Bar 't Vleethuis voor een borrel.
Wij zorgen voor alles, van koffie bij aankomst tot een compleet diner, en we gaan graag buiten onze vaste openingstijden open voor jouw event. En ja: dankzij onze eigen steiger kunnen je gasten zelfs per boot aankomen.
“Een museum waar je de geschiedenis niet alleen bekijkt: je gaat erin zitten en blijft voor het dessert.”
TROUWEN
Zeg ja tussen de molens, in zalen vol geschiedenis. Kom per boot aan bij onze eigen steiger en vier het met 20 tot 120 gasten.
ZAKELIJK
Vergaderingen, presentaties en bedrijfsdiners in een monumentale omgeving, minder dan 20 minuten met de trein vanaf Amsterdam Centraal.
SPECIALS
High Tea, High Wine, een echte Hollandse lunch en feestelijke kerstmenu's. Iets extra's voor elke gelegenheid.
JOUW GROTE DAG
VOOR BEDRIJVEN
HIGH TEA & MEER
BINNENKORT BIJ D'SWARTE WALVIS
Seizoensavonden, specials en feestelijke diners. Reserveer direct je tafel.
🫖 HIGH TEA SPECIAL BIJ D'SWARTE WALVIS 🍰zo 01 novD'Swarte Walvis
KAASFONDUE SPECIAL BIJ D'SWARTE WALVIS 🫕za 14 novD'Swarte Walvis- KAASFONDUE SPECIAL BIJ D'SWARTE WALVIS 🫕za 19 decD'Swarte Walvis
ONZE PARTNERS
Ben je concierge of werk je in de reisbranche? We verwelkomen je gasten graag. Neem contact op voor onze partnervoorwaarden.
We werken met trots samen met partners die onze liefde voor gastvrijheid delen.
.webp)
.png){kind=logo}